Weiß

Grüner Veltliner Pepe 2017

Der Grüne Veltliner (Weißgipfler) ist die in Österreich am weitesten verbreitete Traube. Ihre Weine sind in der Regel betont fruchtig, würzig und pfeffrig. Seine Frische am Gaumen und die intensivere Nase kennzeichnen den "Grünen", der mit anderen Veltliner-Typen (wie z. B. dem Roten, Frühroten oder Braunen Veltliner) botanisch aber nicht verwandt ist.

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Gemischter Satz 2017

Unser gemischter Satz ist ein Wein der die Charaktereigenschaften verschiedener Rebsorten miteinander vereint. Dadurch ergibt sich ein besonders vielschichtiger und komplexer Wein. Zarte blumige Noten mischen sich in den Geruch von Kernobst. Am Gaumen präsentiert sich der Wein jugendlich mit erfrischender, gut eingebundener Säure. Harmonisch im Abgang und nicht zuletzt sehr trinkanimierend.

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Cuvée Felice 2017

Rheinriesling - Welschriesling - Chardonnay

Ein Cuvée ist ein Verschnitt aus Weinen eines Jahrgangs. Er wird aus zwei oder mehreren Sorten verschnitten, wobei anteilsmäßig darauf geachtet wird, dass Sorten mit starken Bouquet- und Duftaromen mengenmäßig nicht über- wiegen, da sonst ein sortenmarkanter Jahrgangsverschnitt entstehen würde. Unser Felice ist ein fruchtig-spritziger nach Pfirsich duftender Jungwein.

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Rheinriesling 2016

Jugendliche Rieslingweine zeigen charmante Fruchtigkeit und Würze und können sich durch Reife zu großen, komplexen Weinen entwickeln. Riesling reift als Wein langsam und liefert höchstes Qualität als Altwein mit rosenartigen Duftnoten.

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Pinot Gris 2015/2016

Der Pinot Gris (Ruländer, Grauburgunder, Pinot Grigio) zählt zu den qualitativ hochwertigen Weißweinen. Seine intensive gelbe Farbe ist mit einem leichten goldenen Schimmer versehen. Er verfügt über ein delikates, unaufdringliches Sortenbouquet und schmeckt in Folge seines höheren Alkohol- und Extraktgehalts füllig und vollmundig.

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Pinot Blanc 2017

Der Pinot Blanc (Weißer oder Weißburgunder u. a.) ist ein alkohol- und extraktreicher Weißwein. Vollmundig bis wuchtig im Geschmack, lässt er eine ausgeprägte Fruchtigkeit in Duft und Aroma erkennen. Wenn er die Vollreife erlangt, lassen sich feine mandelartige Nuancen herausschmecken. Hochwertiger Wein, bei dem die Säure in den kompakten Körper stets schön eingebunden ist.

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Rot

Syrah 2015

Die Rebsorte Syrah hat in den letzten Jahren einen Siegeszug durch die Weinwelt angetreten, insb. in der "Neuen Welt", wo er auch als Shiraz bekannt ist. Unser Syrah besticht durch Fruchteleganz und dezente Aromen, zeigt eine schöne Beerenfrucht und eine angenehme, dennoch markante Tanninstruktur.

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Schankweine

  • Heuriger Gem. Satz
  • Grüner Veltliner 2016
  • Rosé 2016
  • Cuvée Rot 2015

Gassenverkauf

Unsere Weine gibts nicht nur direkt im Lokal - Sie können sich auch gerne Bouteillen oder Schankwein im Doppler mit nach Hause nehmen. Kommen Sie einfach während den Aussteckzeiten oder nach telefonischer Vereinbarung auch zu anderen Zeiten vorbei. Einige ausgewählte Sorten gibt es außerdem in der Perchtoldsdorfer Ortsvinothek zu kaufen.